Heerhugowaard Centraal


De sinds 1883 bekende Jodenkoek, met zijn oorsprong in Alkmaar, verandert in Odekoek. De fabrikant laat de koek mee gaan met de tijd. Gelijkwaardigheid en inclusiviteit worden als motief genoemd. "Omdat we met Davelaar onze deuren open zetten voor een ieder die gemotiveerd is om te werken, past de naam Jodenkoeken niet", laat Davelaar op de website weten.

Onderzoek wees uit dat een meerderheid van de ondervraagden de naam niet meer vindt passen in de huidige tijd. Dat vonden vooral jongeren.

Ronald Zegers laat namens Bakkerij Jos Rood weten: "Het is een beetje het gesprek van het moment: dat diverse culturen het beste voor elkaar willen gaan doen." Volgens Zegers groeit voornamelijk de jeugd op in een wereld, die draait om inclusiviteit. "Het is  wel weer leuk bedacht. We hebben weer wat leuks om over te praten en over te schrijven."

Of de nieuwe naam ingeburgerd raakt, is afwachten. "Weet je, op zich heb ik er geen last van. We noemen de koek zoals de koek genoemd is. Een allemansvriend is altijd lastig om te bedenken", laat Zegers weten. In ieder geval is de naamsverandering door Davelaar iets voor bakkers om te overwegen. "Als je de vraag stelt en er even goed over na gaat denken vorm je wel een ander beeld."

De ge­schie­de­nis­boek­jes le­ren dat de jo­den­koe­ken en Alk­maar al sinds 1883 bij el­kaar ho­ren. Aan de sa­men­stel­ling van de koek zou nooit iets zijn veranderd. De naam van bak­ker Da­ve­laar is aan de koe­ken ver­bon­den sinds hij in 1924 de bak­ke­rij aan de Mient, ach­ter de Waag in Alk­maar, over­nam. Daar werd 137 jaar geleden met het bak­ken van Jo­den­koe­ken be­gon­nen. Het merk is sindsdien wel vaker van eigenaar gewisseld. (foto: Rob Verhagen)

SFbBox by casino froutakia

Meer weten over adverteren op Heerhugowaard Centraal? Bel Opsteker Media 072 73 70 189 of mail ons: info@opstekermedia.nl